Na ihe ọṅụṅụ tii ihe ọṅụṅụ mmepụta akaraadabara maka mmepụta tii mkpụrụ osisi na ihe dị iche iche nke mkpụrụ osisi, dị ka: hawthorn peach, apple, apricot, pear, banana, mango, citrus, painiapulu, grape, strawberry, melon, tomato, passion fruit, kiwi Chere.

Ka ọ dị ugbu a, a na-ekewa ụdị ngwaahịa ihe ọṅụṅụ na-eri ihe ọṅụṅụ: ụdị pulp na ụdị ihe ọṅụṅụ doro anya, nke a na-eme site na usoro nkwụsịtụ ọkụ dị ala, na akụkụ nke mmiri na-ekpochapụ.Ọ bụrụ na ịchọrọ ịnweta ihe ọṅụṅụ 100%, ịkwesịrị ịgbakwunye ihe ọṅụṅụ na ihe ọṅụṅụ ihe ọṅụṅụ n'oge usoro ntinye uche.Otu ego nke eke mmiri na-efunahụ, nke mere na okokụre ngwaahịa nwere anụ ụlọ agba, ekpomeekpo na soluble siri ike ọdịnaya nke mbụ mkpụrụ.
Nke abụọ, ihicha akụrụngwa
Nhicha na ikpochapụ akụrụngwa tupu ịsa mmiri bụ ihe dị mkpa iji belata mmetọ, ọkachasị maka akụrụngwa mkpụrụ osisi na akwukwo nri nwere ihe ọ juiceụụ anụahụ.Ị nwere ike ibu ụzọ jiri mmiri na-agba ọsọ na-asa ihe ruru unyi na ihe ndị na-adịghị ọcha na peel, kpochaa ya na ngwọta potassium permanganate ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, wee kpochaa ya na mmiri, ị nwere ike ịsacha mmiri ugboro abụọ iji hụ na ọ dịghị ihe fọdụrụnụ;
Nke atọ, iti na bee
A na-akụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ndị a kpochara ma jiri onye na-akụ ihe tie ya ihe.A na-eji ákwà kechie pulp ahụ ma wepụ ihe ọṅụṅụ ahụ.Mkpụrụ ihe ọṅụṅụ ahụ nwere ike iru 70 ma ọ bụ karịa, ma ọ bụ mkpụrụ osisi a na-asacha nwere ike ịwụsa n'ime akwụkwọ akụkọ na mmiri mmiri, wee jiri nzacha na-ehichapụ ya.Gaa na bee, mkpụrụ osisi na ụfọdụ crude eriri.
Nke anọ, na-agwakọta ihe ọṅụṅụ.
A na-eji mmiri na-agwakọta mkpụrụ osisi na ihe ọṅụṅụ akwụkwọ nri ndị a kpochara nke ọma ka ọ bụrụ ntụzịaka nke 4%.Mgbe ahụ, dị ka ruru 9o kilogram ihe ọṅụṅụ na 1o kilogram nke na-acha ọcha shuga, ngwakọta a nọgidere na-akpali akpali kpamkpam igbari sugar.
Nke ise, centrifugal filtration
A na-enyocha ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi a kwadebere ma kewapụ ya site na nzacha ihe ọṅụṅụ nke ahịrị mmepụta ihe ọṅụṅụ iji wepụ peel fọdụrụnụ, mkpụrụ osisi, ụfọdụ eriri, iberibe pulp na adịghị ọcha.
Nke isii, otu
A na-eme ka ihe ọ juiceụụ ihe ọ juiceụ drinkụ ahụ a na-enyo enyo na-edobe site na homogenizer, nke nwere ike mebie ezigbo pulp ma nọgide na-enwe turbidity nke ihe ọṅụṅụ ahụ.The homogenizer mgbali bụ 10 ~ 12 MPa.
Nke asaa, igba ogwu mkpọ
A na-ekpo ọkụ na ihe ọṅụṅụ ahụ, a na-emechikwa ike ahụ ngwa ngwa na okpomọkụ nke na-erughị 80 Celsius C;A na-agbazi ya ngwa ngwa mgbe akara ya, na ụdị sterilization bụ 5′-1o'/1oo Celsius C, wee mee ka ọ dị jụụ ngwa ngwa n'okpuru 40 Celsius.