Usoro mmepụta nke ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi a na-etinye n'ime mkpụrụ osisi Pulp Pulp Puree Jam Production Line

A na-eme ahịrị mmepụta ihe ọ juiceụụ mkpụrụ osisi pulp puree jam site na iji akụrụngwa na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na-ekpochapụ akụkụ mmiri ahụ mgbe etinyechara mkpụrụ osisi ahụ n'ime mmiri mbụ.A na-eji otu mmiri ahụ mee ngwaahịa nwere agba, ekpomeekpo na ọdịnaya siri ike nke mkpụrụ osisi mbụ.

Anyị ụlọ ọrụ e kpebisiri ike na nnyocha na mmepe na nkà na ụzụ ọhụrụ nke nhazi mmepụta ahịrị nke dị iche iche mkpụrụ osisi na akwukwo nri juices, lekwasị juices na jams.N'ime ọtụtụ afọ nke bara uru ngwa, anyị nwere ugbua nwere elu na tozuru okè ngwaahịa ike nhazi teknụzụ imewe na turnkey akụrụngwa nke dum osisi.ike.Nye ndị ahịa na ezi uche mmepụta akara akụrụngwa.

Usoro mmepụta nke ahịrị mmepụta ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi jam:
1. Mgbochi mkpụrụ osisi: mkpụrụ osisi ndị gafere nyocha mbụ na-atụ ma tụọ, ma chekwaa obere oge.

2. Nhicha: mmiri na-ebufe ihicha na ihicha ncha elu.N'oge a na-ehicha ya, a na-asachapụ ala, adịghị ọcha, ájá, ájá, wdg, na-arapara n'ahụ ihe ndị ahụ, na-ewepụ ihe ndị fọdụrụ na pesticides na ụfọdụ microorganisms.Usoro nhicha ahụ ga-emezurịrị ihe achọrọ maka ịdị ọcha nri.

3. Ịhọrọ: A na-ekpochapụ apụl ndị ahụ na tebụl nhazi, wepụ ụfọdụ apụl ma ọ bụ akụkụ rere ure, na-ekpochapụ ụfọdụ adịghị ọcha site na tebụl nhazi.Iji gbochie irighiri ihe ndị a ịbanye na ihe ọṅụṅụ apụl mgbe nzọụkwụ ọzọ gbajiri.

4. Na-etipịa: Họrọ ndị na-egweri dị ka mkpụrụ osisi dị iche iche si dị, a na-achịkwa nha nke ịkụpịa, na mkpụrụ osisi ahụ na-egwepịa ya maka ịpịpịa ya.Na usoro nke ịkụpịa, ọ dị mkpa ijikwa ike ahụ, ma ọ bụghị ya, ọ ga-emetụta n'oge usoro mgbapụta ma na-emetụta arụmọrụ mgbapụta.

5. Enzyme inactivation na nro dị nro: Mgbe ị na-egweri na ịpị, a na-ekpuchi ihe ọṅụṅụ ahụ na ikuku, na browning nke polyphenol oxidase na-eme ka ọ dịkwuo uru agba nke ngwaahịa emechara ma belata ogo.Tụkwasị na nke ahụ, a ga-emerụ ya site na ụfọdụ nje bacteria, ya mere ọ dị mkpa iji mepụta enzyme sterilization.Enwere isi ebumnuche atọ nke sterilization:
(1) enzyme isi awọ (2) igba ogwu (3) gelatinization starch.
Ọ bụrụ na sterilization ezughị ezu, ọ nwere ike ime ka nje bacteria na-akpata nsị na mmebi microbial.Mgbe sterilization na 95 Celsius C na 12 $, ọ ga-adị mma na 49-55 Celsius C ozugbo iji kwado enzymatic hydrolysis na nzọụkwụ ọzọ.

6. Na-eti ihe: Mgbe tupu esi nri ma ọ bụ jiri mkpụrụ osisi nkume asatọ chara acha, ịkụ na iti.Peeling, mkpuru osisi, iti na nnụcha enwetala ebumnuche nke ikewapụta pulp na slag.

7. Ntụkwasị obi: Nke a na-emepụta na-eji a multi-mmetụta agụụ evaporator na-etinye uche dị ka n'ezie ọnọdụ nke factory.N'ozuzu, ntinye uche bụ ihe dịka 1/6 nke olu mbụ, na ọdịnaya shuga nwere ike ịchịkwa na 70 ± 1Birx.

8. Sterilisation: A na-eji ọgwụ sterilizer nwere ụdị casing-ụdị nnukwu tapawa sterilization na okpomọkụ nke ihe dịka 110-120 Celsius iji nweta ohere azụmahịa, wee buo ibu ọdụ ụgbọ mmiri aseptic.

9. Aseptic ndochi: họrọ igwe na-ejuputa dị ka ụdị nkwakọ ngwaahịa, aseptic ndochi nke Dadai, ma ọ bụ iko iko, ígwè nwere ike ijuputa, pop-top nwere ike na-ejuputa igwe.